Pain aux qualités nutritionnelles et diététiques avec mélange de farine spéciale 80, froment, triticale

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Pain aux qualités nutritionnelles et diététiques avec mélange de farine spéciale 80, froment, triticale

Les Moulins de l’Andelle, en Normandie

Moulin d'Andelle - Pain aux qualités nutritionnelles et diététiques avec mélange de farine spéciale 80, froment, triticale

Situé entre la Normandie et la Picardie, le Pays de Bray se distingue nettement des vastes plateaux Picards et de Caux qui l’entourent.

Il est traversé par des petites rivières sinueuses et pittoresques.

Les Moulins de l’Andelle se situent sur une de ces petites rivières, l’Andelle.

Le premier moulin à blé tendre est construit en 1839. Une roue à aubes entraîne deux paires de meules de pierre qui broient le grain.

Dès 1900 la roue est remplacée par une turbine, les meules de pierre par des broyeurs à cylindres et depuis, le moulin est régulièrement rénové pour arriver à une capacité d’écrasement actuelle de 1100 quintaux par jour.

Plan d'accès

Vers plan accès Moulin d'Andelle - Pain aux qualités nutritionnelles et diététiques avec mélange de farine spéciale 80, froment, triticale

Pour contacter Les Moulins de l’Andelle ou s’y rendre :
Carole et Philippe Mouchard
76780 Morville sur Andelle
Téléphone : 02 35 90 84 22

Pain aux qualités nutritionnelles et diététiques avec mélange de farine spéciale 80, froment, triticale