Pain aux qualités nutritionnelles et diététiques avec mélange de farine spéciale 80, froment, triticale

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Recettes - Pain aux qualités nutritionnelles et diététiques avec mélange de farine spéciale 80, froment, triticale

Pain à l'ail

Ingrédients :


320ml d’eau
500g de farine « Campagne »
1 C.S. d’huile de noix
8g de levure
4 gousses d’ail
1 C.C. d’ail en poudre
 

  • Faire revenir les gousses d’ail finement émincées dans un peu d’huile d’olive.
  • Verser l’eau.
  • Recouvrir avec la farine. Faire un puit et mettre la levure.
  • Ajouter l’ail en poudre.
  • Lancer le programme.
  • Au bip, verser les gousses d’ail rissolées dans la cuve.


    Programme : normal
    Croûte : foncée
     
Pain aux qualités nutritionnelles et diététiques avec mélange de farine spéciale 80, froment, triticale